もう何年も前から、
朝のコーヒーはハンドドリップで淹れるのが習慣になっています。
これまでは、
特にこだわりのないドリッパーを使っていました。

しかもそれは、
購入して間もない頃にうっかり落としてしまい、
少しだけ欠けています。
その小さな欠けは、
ずっと心のどこかに引っかかっていました。
それでも、
「どうせ買うなら、とっておきのものを」
そう思いながら使い続けているうちに、気づけば数年。
そんな私が、電動ミルを探していたときに
「これかもしれない」と思えるドリッパーに出会いました。
それが、CAFECフラワードリッパーDEEP27 です。

最初にネットで見かけたときは、
「写真のサイズがおかしいのかな?」と思ったほど。
それくらい、これまで見たことのない形でした。
でも調べていくうちに、
この独特な形こそが、このドリッパーの魅力なのだとわかってきます。
この記事では、
実際に使ってみて感じたことを、
良かった点も気になった点も含めて、正直にまとめてみます。
CAFECフラワードリッパーDEEP27 とは?

この独特な形は一体どういうことなのか。
気になって商品説明を読んでみると、
こんな一文がありました。
底角度27度が生み出す究極の1杯をあなたに。
CAFECの想いと独自の抽出理論を結集させたフラワードリッパーDEEP27。
ドリッパーの底角度を27度という極限まで狭めた、1杯専用のフラワードリッパーです。
もう抽出コントロールは必要ありません。
ただ真ん中一点に注湯を続けるだけ。
株式会社旭珈琲 アサヒコーヒー ホームページより
最初は見た目のインパクトばかりに目がいっていましたが、
この角度には、
しっかりとした意味がありました。
使ってみて感じた良かったところ
ここからは、
実際に使ってみて良かったところについて書いてみます。
ハンドドリップがとても簡単
もう抽出コントロールは必要ありません。ただ真ん中一点に注湯を続けるだけ。
と書いてある通り、
円を描くことを意識しなくてもよくなりました。
私がコントロールするのは、湯量だけです。

美しい見た目
幸か不幸か
私の舌はそれほど繊細ではありません。
なので基本的には、
どんなコーヒーでも「おいしい」と感じます。
初めてこのドリッパーで淹れたとき、
たしかに味の違いは感じました。
けれど、
「どちらがより美味しいか」と言われると、
ちょっとわからない。
どちらも美味しいのです。
だからこそ、
私にとっては“見た目の違い”はとても大きい。
この美しいフォルムと色合いは、
何度見ても飽きることがありません。

気になった点
結論から言うと、
現時点では特に気になった点はありません。
使い始めてから今まで、
ストレスを感じる場面はほとんどなく、
とても快適に使えています。
あえて挙げるとすれば、
専用のペーパーフィルターが、
スーパーなどで気軽に手に入りにくい点でしょうか。

とはいえ、
オンラインでは簡単に購入できるため、
大きな不便さは感じていません。
こんな方には、しっくりくるかもしれません
あくまで私の独断と偏見ですが、
「こんな方には合うかもしれないな」と感じたのはこんな方です。
- ハンドドリップを気軽に楽しみたい
- 抽出のコントロールに少し難しさを感じている
- 見た目の美しさにも惹かれる
- 日常の中に、“とっておき”を取り入れたい
新しいコーヒー道具を探している方に、
少しでもヒントになれば嬉しいです。
ちなみに、
私は豆とフィルターがセットになったものを購入しました。
すぐに使い始められるので、個人的にはとても良い選択だったと思っています。
単品だけでなく、セット商品もあるので、
気になる方はあわせてチェックしてみてください。
CAFECフラワードリッパーDEEP27 レビューまとめ|日常に“とっておき”をひとつ
長く使い続けていたドリッパーに、
どこか引っかかりを感じながら過ごしていた私にとって、
フラワードリッパーとの出会いは、
小さな変化のきっかけになりました。
抽出の手軽さや見た目の美しさはもちろん、
「これを使いたい」と思える道具があることは、
毎日のコーヒー時間を少しだけ特別なものにしてくれます。
もし、今の道具にほんの少しでも迷いがあるなら、
こうした“とっておき”を選んでみるのも
ひとつかもしれません。

最後までお読みくださり、ありがとうございました☆